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Feste Kaiser Franz e.V.

Neuerscheinung
17.06.2018 - 13:11 von Matthias Kellermann


"Die Militärbäckereien der preußischen Festung Koblenz und Ehrenbreitstein"

Ende Mai 2018 ist unsere neue Veröffentlichung zu den Militärbäckereien in Koblenz erschienen. Besondere Berücksichtigung findet darin die Kriegsbäckerei in der Feste Kaiser Franz, die noch über einen vollständig erhaltenen Backofen verfügt. Derzeit arbeitet unser Verein daran, die Backstube und den Ofen zu sanieren, um in näherer Zukunft hier wieder Festungsbrot zu backen.

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